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何壁武 先生
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发布时间:2020-04-21 14:16:08
食品GMP净化车间对生产设备的要求
广东荣锦空调净化工程有限公司是一家***从事制药、中药提取、化妆品、电子半导体、食品加工、光学仪器、航空航天和科研实验等洁净厂房的设计、装修建造及配套的工程公司。主要业务范围包括:彩钢板结构装修、净化空调系统、冷库安装工程、电气及自动化安装工程、工艺管道系统、洁净地面地板、节能智能工程及工程配套设备。
所有***均在其食品GMP净化车间***中明确规定了对食品生产设备的要求。 这是因为食品生产设备直接与食品接触,对食品质量和安全卫生的影响很大。总的的来说,要求加工食品的机械和设备与食品接触的部件,应易于清洗和消毒,并将其摆放在易于检查、清洗和消毒的位置。同时,应将由部件结构和安装引起的污染尽可能减少到低程度。
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无尘车间装修图纸规范
在装修一个无尘车间之前,我们首页要做的是到实际场地测量后,再做规划;通过跟客户的协商和规范布局后,出具整个无尘车间设计图纸。
一套无尘车间图纸总的来说应该包含:无尘车间平面布局图、净化区域示意图、彩钢板吊顶图、净化灯具布置图、净化地坪图、送风口布局图、送风管道布置图、回风窗回风管道布置图、插座/开关布置图、弱电走向图等等。
所以在我们准备做一个无尘车间前一般都要先考虑怎样规划和布局车间。这个时候就需要先做设计图纸,具体规划清楚有哪些是主要的生产车间?哪些是辅助车间?工艺流程是怎样的?是不是符合认证要求。
不管是设计院还是像我们这样的无尘车间施工单位出具的图纸,首先都会考虑到设计的图纸需要符合国标规范,其次是车间使用面积的化,运行时的节能化。在符合国标规范时我们就要考虑房间的净化等级设计要求,然后再配置每小时的送风量、制冷量、热量、新风量以达到风量平衡。房间的灯具布置密度也要达到光照度200-300的要求。设计风速是需要考虑送风噪音因素应该在7-8米/秒以下。送风口、回风窗要均匀布置尽量减少乱流和扰流的产生。
净化工程对装修要求
所有建筑构配件、隔墙、吊顶的固定和吊挂件,应与主体结构相连,不应与设备支架如传送带吊杆、风管吊杆和管线支架相连接。不同材料相接处采用弹性材料密封时,应预留适当的宽度和深度的槽口或缝隙。管线隐蔽工程应在管线施工完成并进行试压验收后进行,工程的检修口周边应粘贴气密性密封垫。
无尘室地面垫层下应铺设0.4-0.6MM厚的防水薄膜做防潮层,结构处搭接50MM,用胶带贴牢;建筑装饰及门窗的缝隙应在正压面密封;踢脚板部分施工时应与墙面平齐或略缩进2-3MM。改建工程在隔墙拆移、打洞、管线穿墙和穿楼板等施工后,应修补牢固,表面应进行装饰,防止积尘掉灰。
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